地鶏にこだわり抜いた佐賀の名店 ぢどりや焔

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鶏の食べ方をいくつご存知ですか？一般的な料理は、焼き鳥、唐揚げなど様々ありますが、鶏しゃぶ鍋やレバー刺しなどは食材が新鮮じゃないと味わえません。佐賀市 居酒屋ぢどりや焔では、厳選された宮崎地鶏で様々な鶏料理を提供する、佐賀では希少な地鶏専門店です。

和を基調とした店内は、最大30名を収納可能な、ゆったりとした空間が広がっています。店主がこだわりぬいた地鶏料理は、どれも絶品の美味しさです。また店内はオープンキッチンになっているため、味だけではなく匂いや音まで堪能することができます。料理に合わせるお酒も、定番の焼酎からワインまで、こちらも多種多様に取り揃えられています。

自慢の地鶏料理の他にも、豚やさつま揚げなどの料理、お酒も種類豊富で質がよく、非常に盛りだくさんなお店です。一度来ただけでは物足りない、何度も通いたくなる奥の深さがあります。数ある佐賀市 居酒屋でも有数のオリジナリティあふれるお店と言えましょう。ぜひ一度立ち寄ってみることをお勧めします。