ホワイトギョーザ サガノ家の美味しい餃子を自宅で

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私は餃子にはちょっとしたこだわりを持っています。自分で手作りする時にも皮から作ったり、焼き方にも工夫をしたりしています。そんな私が月に一度は必ず食べている仙台 餃子屋さんがホワイトギョーザ サガノ家です。

ホワイトギョーザは俵型でやや大きく皮が厚いのが特徴で、ひたひたのお湯で水分を蒸発させながらゆっくりと煮焼いたところへ大量の油を投入することで外はカリカリ、中はモチモチした独特の食感を出しています。具材には野菜がたっぷりで、にんにくを使っていないので次の日が仕事でも気兼ねなく食べれますし女性や子供にも人気です。

焼き餃子だけでなく、生餃子も持ち帰りが出来るので自宅で焼いてできたてを食べるのもおいしいです。焼き方に特徴があるので始めは難しく感じるかもしれませんが慣れると簡単なのでおすすめです。また東北と北海道地域限定で地方発送もしているので仙台 餃子屋のホワイトギョーザ サガノ家に通うことが難しい場合も自宅で気軽に味わうことができます。